PESCA ARTESANAL Y ACUICULTURA SOSTENIBLE

Desde el 1 de agosto, y a lo largo de todo el mes, nos encontraremos por las playas de Cadiz y Huelva desarrollando la CAMPAÑA DE SENSIBILIZACION para la  Promoción de Productos de la Pesca Artesanal y de la Acuicultura.
(Consejería de Agricultura, ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible de la Junta de Andalucía). 

Una carpa y diversos talleres y material promocional, conforman el espacio que irá itinerando por las diferentes playas de las provincias de Huelva y Cadiz, con un total de 62 actuaciones.

El objetivo es promover el consumo de pescado fresco Andaluz, conocer las tallas mínimas, reconocer las especies más comunes en nuestras pescaderías, saber cómo y cuándo se pescan, valorar a los profesionales de la pesca artesanal y acuicultura sostenibles acercándonos mejor a sus procesos y artes de pesca, interpretar debidamente el etiquetado y trazabilidad de los productos y beneficiarnos de sus propiedades alimenticias.